菜圃排骨粥的做法

菜圃排骨粥

by 食尚煮易 · 1 收藏 · 1444 浏览
工艺
口味 家常味
时间 2小时
难度 初级入门
主料 main
大米100克 萝卜干80克 排骨100克 3人份
辅料 others
2克 沙茶酱3克 香油3克 鸡粉2克 清水5碗
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食尚煮易
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有了苏泊尔电炖锅,想吃砂锅粥变得简单而方便,熬粥不用像以前那样守在锅旁,还时时担心溢锅,糊底,苏泊尔智能型电炖锅,这些问题通通帮你想好了,只要把食材处理好,丢进锅中,通上电源,你完全可以轻轻松松做你想做的事情,时间到后便可以享受美味的砂锅粥了~有了苏泊尔电炖锅,就是这么任性O(∩_∩)O哈!

菜圃排骨粥的做法

步骤 step

1

菜圃排骨粥的步骤

排骨洗净斩件,用盐、沙茶酱、鸡粉、香油抓匀,腌制20分钟左右,同时备好大米、萝卜干

步骤 step

2

菜圃排骨粥的步骤

大米浸泡洗净,萝卜干清洗两遍、挤干水

步骤 step

3

菜圃排骨粥的步骤

所有食材倒入电炖锅内

步骤 step

4

菜圃排骨粥的步骤

加上5碗左右清水

步骤 step

5

菜圃排骨粥的步骤

通电,选择砂锅粥按键,智能时间2小时30分钟,时间到后就可以享受美味啦

菜圃排骨粥的成品图

菜圃排骨粥成品图
菜圃排骨粥成品图
菜圃排骨粥成品图

菜圃排骨粥的烹饪技巧

技巧 tips

萝卜干是自己腌制晾晒而成的,味道不太咸,粥里不用放盐刚刚好,如果是外面的萝卜干咸度很足的,一定要浸泡清洗几遍。水量按大米和配料的比例而调整,喜欢吃稀一点的粥可以多放一点水,喜欢浓稠的则少放一点水。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.97

多吃
糖尿病人群
49.3
大卡

多吃
减肥人群
1.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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