素炒南瓜尖的做法

素炒南瓜尖

by 草海(来自腾讯.) · 3 收藏 · 1558 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
南瓜尖500克 2人份
辅料 others
2瓣 2片 干辣椒2粒 豆粉1勺 1点 味精1点
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草海(来自腾讯.)
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南瓜尖是家常菜,大家喜欢吃,最好吃的做法就是素炒。

素炒南瓜尖的做法

步骤 step

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素炒南瓜尖的步骤

备好南瓜尖

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素炒南瓜尖的步骤

南瓜尖的枝干上有许多小毛刺所以要撕掉

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素炒南瓜尖的步骤

这样就光滑吃起来才爽口

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素炒南瓜尖的步骤

洗好

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素炒南瓜尖的步骤

先炒姜蒜辣椒

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素炒南瓜尖的步骤

在加入南瓜尖翻炒熟

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素炒南瓜尖的步骤

最后勾芡放盐味精出锅

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素炒南瓜尖的步骤

装盘

素炒南瓜尖的成品图

素炒南瓜尖成品图
素炒南瓜尖成品图
素炒南瓜尖成品图
素炒南瓜尖成品图

素炒南瓜尖的烹饪技巧

技巧 tips

炒南瓜尖最后一定要放点豆粉勾芡这样让南瓜尖上毛刺倒刺口感更好。

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.15

多吃
糖尿病人群
19.6
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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