素炒五色菌的做法
步骤
step
1
所有食材洗净，备用
步骤
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2
口蘑、杏鲍菇切片备用
步骤
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3
各种菌类、西兰花木耳焯水捞出备用
步骤
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4
锅中少许油，放葱花，所有食材放入锅中，放生抽、老抽、蚝油、盐翻炒出锅
步骤
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5
西兰花按自己喜欢形状摆在盘中即可
素炒五色菌的成品图
素炒五色菌的烹饪技巧
技巧
tips
因为食材都已经用开水焯过，翻炒片刻即可出锅，这样口感会比较鲜香！
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.9
克
多吃
糖尿病人群
45.6
大卡
多吃
减肥人群
1.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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