酥脆浓郁的杏仁花生酱曲奇的做法
步骤
step
1
红糖打成粉未
步骤
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2
黄油软化后,加入盐,细砂糖和红糖,用打蛋器打至蓬松。分两次加入打散的鸡蛋,继续用打蛋器打发
步骤
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3
加入温热的淡奶油继续用打蛋器打发
步骤
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4
加入花生酱用打蛋器搅打至花生酱与黄油充分混合,呈蓬松的状态
步骤
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5
筛入的面粉加入打发好的花生黄油里用。用刮刀翻拌均匀,使面粉完全与黄油混合
步骤
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6
倒入杏仁片
步骤
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7
再次拌匀,成面团。
步骤
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8
装入木制长方形模具,冰箱冷冻1个小时左右切块切成5毫米左右的形状
步骤
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9
烤箱中层上下火170度18分钟
酥脆浓郁的杏仁花生酱曲奇的成品图
酥脆浓郁的杏仁花生酱曲奇的烹饪技巧
技巧
tips
每个面坯之间留出一定的间隙。
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
28.42
克
不吃
糖尿病人群
538.5
大卡
不吃
减肥人群
37.9
克
不吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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