笋干菜烧五花肉的做法

笋干菜烧五花肉

by 花鱼儿 · 4 收藏 · 6437 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 中级掌勺
主料 main
五花肉350克 笋干菜55克 3人份
辅料 others
3汤勺 料酒2汤勺 酱油3汤勺 1勺 白糖1汤勺
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花鱼儿
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笋干菜,是江浙一带特别喜欢的农家特产,口味咸香开胃,和五花肉搭配在一起,是一道香而美味的家常菜,从小到老、百吃不厌。。。

笋干菜烧五花肉的做法

步骤 step

1

笋干菜烧五花肉的步骤

食材:五花肉(已清洗切成块焯水)、笋干菜(已泡发淘洗)

步骤 step

2

笋干菜烧五花肉的步骤

烧锅加3汤勺油烧热,下入五花肉,加2汤勺料酒。

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3

笋干菜烧五花肉的步骤

加3汤勺酱油。

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笋干菜烧五花肉的步骤

翻炒翻炒。

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5

笋干菜烧五花肉的步骤

接着,加入一些清水煮开。

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6

笋干菜烧五花肉的步骤

然后,合入淘洗好的笋干菜翻动一下。

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7

笋干菜烧五花肉的步骤

加1汤勺白糖。

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8

笋干菜烧五花肉的步骤

加1勺盐。

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9

笋干菜烧五花肉的步骤

调味煮开。

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10

笋干菜烧五花肉的步骤

最后,烧煮至汤汁差不多了,即成。

笋干菜烧五花肉的成品图

笋干菜烧五花肉成品图
笋干菜烧五花肉成品图
笋干菜烧五花肉成品图
笋干菜烧五花肉成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.5

少吃
糖尿病人群
280.9
大卡

少吃
减肥人群
26.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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