笋干大肉水饺的做法
步骤step
1
猪肉馅放入少许水，朝着一个方向搅拌上筋，然后放生抽，料酒，橄榄油，饺子馅调料搅拌均匀腌制一会
步骤step
2
笋干提前一夜泡发好，再放锅里煮15分钟，让笋干充分变软，捞出淋干水分
步骤step
3
把笋干、葱白和姜切碎，放入猪肉馅里
步骤step
4
放入盐、香油、老抽，把馅搅拌均匀即可
步骤step
5
面粉和成面团，醒10多分钟，搓成长条，切小剂子，擀皮，包馅，捏成饺子
步骤step
6
锅内放水，水开后放入饺子，煮熟即可
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
29.61
克
不吃
糖尿病人群
303.5
大卡
不吃
减肥人群
11.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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