酥肉脆豆腐的做法
步骤step
1
备日本豆腐，猪肉，及淀粉。
步骤step
2
豆腐切块，入淀粉，让豆腐均匀挂上干粉
步骤step
3
将挂好干粉的豆腐块下锅煎制，煎至脆黄后沥油出锅。
步骤step
4
将猪肉剁成末，下锅爆至肉末酥香。
步骤step
5
加入适量酱油。
步骤step
6
加入葱花及尖椒。
步骤step
7
将炸好的豆腐块下锅。
步骤step
8
炒至均匀挂味既可。
步骤step
9
酥肉脆豆腐完成。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.31
克
多吃
糖尿病人群
50
大卡
多吃
减肥人群
1.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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