素烧宽扁豆的做法
步骤
step
1
主料： 宽扁豆
把宽扁豆摘洗干净，沥干水分
步骤
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2
起锅热油，爆香葱花
步骤
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3
放入洗净的宽扁豆，煸炒均匀
步骤
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4
把宽扁豆炒至塌秧，烹入生抽
步骤
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5
加入适量清水
步骤
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6
烧开后，用小火烧制3分钟。
步骤
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7
加盐、味精调味
出锅装盘
素烧宽扁豆的成品图
素烧宽扁豆的烹饪技巧
技巧
tips
烹制豆角一类的菜肴一定要熟透才可以食用。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
41.16
克
不吃
糖尿病人群
331.1
大卡
不吃
减肥人群
1.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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