泰式咖喱虾的做法

泰式咖喱虾

by 我是磊哥磊哥哥 · 4 收藏 · 2352 浏览
工艺
口味 咖喱味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
500克 黄瓜一大根 2人份
辅料 others
泰式咖喱酱1小匙 椰浆250克 植物油两勺 大喜大烤肉酱半袋 料酒两勺 咖喱粉三大勺 椰汁两勺 辣味儿咖喱粉半勺
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我是磊哥磊哥哥
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去吃了次泰餐太贵啦、简直是抢钱有木有、所以抠门的磊哥我在家鼓捣了这个泰式咖喱虾球分享给大家

泰式咖喱虾的做法

步骤 step

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泰式咖喱虾的步骤

买活虾挑大个儿的活的这样做出的虾口感好

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泰式咖喱虾的步骤

虾前后各剪一条线把两根虾虾线挑出来、

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泰式咖喱虾的步骤

把皮和头剪掉留尾部一点点皮、开背、就是用剪子把背部的肉剪的深一点分开肉肉就是这样子的啦

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泰式咖喱虾的步骤

用这个酱、我用过酱香的、和原味的、喜欢甜的用原味的腌制、半袋倒进去、把虾包裹上

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泰式咖喱虾的步骤

就这个样纸、然后放入咖喱粉啦喜欢辣口儿的可以加入半勺辣味儿咖喱粉一起腌制

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泰式咖喱虾的步骤

三大勺覆盖上然后翻来翻去弄均匀它

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泰式咖喱虾的步骤

这时候准备一下切黄瓜片片

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泰式咖喱虾的步骤

热锅凉油、葱姜蒜爆香它、把虾放进去快炒、放料酒椰汁

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泰式咖喱虾的步骤

然后放入黄瓜片片爆炒、切记这时候一定不要放盐啦放入咖喱酱爆炒最后出锅啦

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泰式咖喱虾的步骤

美颜之前是这样的

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泰式咖喱虾的步骤

美颜以后是这样滴哈哈哈、下次加点辣的红油炒下看看能不能成这个效果哈哈哈

泰式咖喱虾的成品图

泰式咖喱虾成品图

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.34

多吃
糖尿病人群
100.5
大卡

少吃
减肥人群
4.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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