台式三杯鸡的做法
步骤
step
1
把鸡肉放进热水炒一分钟
步骤
step
2
炒锅加入花生油和香油，加入葱姜蒜，然后放入抄过水的鸡肉
步骤
step
3
加老抽，生抽再加入米酒没过鸡块，小火炖20分钟，再加入盐，红辣椒，九层塔
台式三杯鸡的成品图
台式三杯鸡的烹饪技巧
技巧
tips
加入米酒做出来的鸡肉又香又嫩，还没有腥味，做出来的味道很好，甜咸味
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
12.46
克
不吃
糖尿病人群
136.6
大卡
少吃
减肥人群
3.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
花花的美食世界的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢