太阳花红茶曲奇的做法

太阳花红茶曲奇

by 秋天的蝎子(来自腾讯.) · 0 收藏 · 896 浏览
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
低筋面粉200克 3人份
辅料 others
黄油120克 糖粉20克 砂糖20克 鸡蛋1个 红茶包2袋
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秋天的蝎子(来自腾讯.)
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红茶中含有红茶多酚。红茶多酚能抑止消化道对胆固醇的吸收,对血脂有控制作用。本品在配方中加进红茶,成品呈太阳花花形,香酥,有茶香味。是老少咸宜的餐后甜点。

太阳花红茶曲奇的做法

步骤 step

1

太阳花红茶曲奇的步骤

食材称重备用。

步骤 step

2

太阳花红茶曲奇的步骤

黄油室温软化,打发至蓬松顺滑有纹路。

步骤 step

3

太阳花红茶曲奇的步骤

加入部分砂糖和糖粉,打发均匀。

步骤 step

4

太阳花红茶曲奇的步骤

再加入剩余的砂糖和糖粉,打发至颜色发白。

步骤 step

5

太阳花红茶曲奇的步骤

分次加入蛋液。每次打发均匀后再加入下一次蛋液,避免水油分离。

步骤 step

6

太阳花红茶曲奇的步骤

筛入面粉,搅拌至无干粉。不必过度搅拌。

步骤 step

7

太阳花红茶曲奇的步骤

加入红茶料包,和成光滑的面团,放入冰箱冷藏十分钟。

步骤 step

8

太阳花红茶曲奇的步骤

把面团放入曲奇枪。

步骤 step

9

太阳花红茶曲奇的步骤

烤箱180度预热5分钟。把曲奇饼干逐一挤在烤盘上。放入烤箱,继续烤制20分钟。

步骤 step

10

太阳花红茶曲奇的步骤

时间到,一盘散发着红茶味道的酥脆的饼干出炉了。

太阳花红茶曲奇的成品图

太阳花红茶曲奇成品图
太阳花红茶曲奇成品图
太阳花红茶曲奇成品图

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高血脂人群

控制少吃

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高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
34.02

不吃
糖尿病人群
440.7
大卡

不吃
减肥人群
22.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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