糖醋荷包蛋的做法
步骤
step
1
首先我们来调糖醋汁：把料酒，生抽，米醋倒入混合均匀，放入红糖比较醇香。
步骤
step
2
记住这个万无一失的比例（12345），以上混合均匀后倒入清水和玉米淀粉搅拌均匀。
步骤
step
3
再来煎制荷包蛋，准备不粘平底锅，我是直接用煎盘加热后刷上食用油。
步骤
step
4
把鸡蛋磕入煎盘中，煎制的周边微黄，底部也是焦焦的微黄。
步骤
step
5
一面煎制熟了，把鸡蛋翻个面继续煎制，煎制的也是焦黄，千万别是焦黑。
步骤
step
6
最后把调制的糖醋汁，浇入每个荷包蛋中，稍微收汁下，会变的稠即可盛出食用。
糖醋荷包蛋的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
8.82
克
少吃
糖尿病人群
143.5
大卡
少吃
减肥人群
6.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
希味淡的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢