糖醋荷包蛋的做法
步骤
step
1
先来调料汁：生抽、蚝油、有机醋、白砂糖混合均匀，加半碗水拌匀备用
步骤
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2
鸡蛋煎至两面金黄
步骤
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3
加入糖醋汁焖煮三分钟
步骤
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4
汤汁浓稠即可。买优质老陈醋，天猫搜索【CUCU旗舰店】
糖醋荷包蛋的成品图
糖醋荷包蛋的烹饪技巧
技巧
tips
1、鸡蛋煎的老一点，吃起来口感更劲道。
2、糖醋汁可以根据自己口味来调整糖和醋的比例。
3、一定煮到汤汁浓稠能挂在鸡蛋上，口味更好。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
6.51
克
少吃
糖尿病人群
155.8
大卡
少吃
减肥人群
7.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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