糖醋黄瓜条的做法
步骤
step
1
新鲜的黄瓜洗净，可以不去皮，我这黄瓜是从姐家拿来的偏老一点的黄瓜，所以需要去皮，而且这黄瓜已经有了一点点的酸味
步骤
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2
根据自己喜欢的大小将黄瓜切条，加少许盐腌制5分钟，口感会很脆；大蒜去皮洗净切碎
步骤
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3
取小碗加入适量的糖、醋、生抽、少许盐、少许淀粉、少许水调成调味汁
步骤
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4
炒锅加入适量的油，爆香蒜末，加入黄瓜条翻炒
步骤
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5
加入调味汁翻炒
步骤
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6
大火收汁
步骤
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7
出锅装盘。
糖醋黄瓜条的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.9
克
多吃
糖尿病人群
42.3
大卡
多吃
减肥人群
1.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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