糖醋排骨的做法

糖醋排骨

by 外星美食姐 · -2 收藏 · 2158 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
排骨850克 4人份
辅料 others
5片 大料5个 两小勺 香醋适量 生抽适量 白糖1大勺 适量 白酒适量 5瓣
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外星美食姐
3菜谱 54粉丝

这是特别家常的一道菜哦,虽然步骤多了点,但是也挺容易的,宝宝们,想学的看下面的步骤哦,你们一定会学会的

糖醋排骨的做法

步骤 step

1

糖醋排骨的步骤

锅内加水,烧热,将排骨焯水

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2

糖醋排骨的步骤

将材料切片,蒜可以拍烂

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3

糖醋排骨的步骤

锅内加油,放入辣椒、大料、花椒,油凉时加入

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4

糖醋排骨的步骤

油热后加入排骨,翻炒

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5

糖醋排骨的步骤

放入姜和葱,继续翻炒

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6

糖醋排骨的步骤

加入糖,翻炒

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7

糖醋排骨的步骤

加入酱油和盐,翻炒

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8

糖醋排骨的步骤

放水之前先放蒜

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9

糖醋排骨的步骤

加入适量醋和酒,翻炒一下,盖锅盖,大约三十分钟

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10

糖醋排骨的步骤

把菜盛出,就可以吃喽

糖醋排骨的成品图

糖醋排骨成品图
糖醋排骨成品图

糖醋排骨的烹饪技巧

技巧 tips

这道菜是我最喜欢吃的,再加一碗大米饭,你们也应该会喜欢吧,加辅料的时候要按自己的喜好来哦,你们那么聪明,肯定会学会的哦

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.43

多吃
糖尿病人群
179
大卡

少吃
减肥人群
13.5

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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