糖醋“排骨”的做法
步骤
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1
准备食材，土豆去皮，培根自然解冻
步骤
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2
土豆先切成厚片，再切成约食指粗的条
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3
培根平铺一段放上土豆条，从一边慢慢卷起卷紧
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4
用牙签固定
步骤
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5
碗内加白糖、甜面酱、蒸鱼豉油、醇香米醋、淀粉和清水搅匀备用
步骤
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6
锅内加油先放入排骨卷小火煎至两面金黄，随后倒入碗汁大火煮开转中小火煮8-10分钟至汤汁黏稠
步骤
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7
出锅撒芝麻和香葱碎即可
糖醋“排骨”的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
15.47
克
不吃
糖尿病人群
141.5
大卡
少吃
减肥人群
2.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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