糖醋小黄鱼的做法
步骤
step
1
准备好小黄鱼洗净。
步骤
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2
加盐、料酒和姜腌一下。
步骤
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3
锅热油，下小黄鱼，双面煎一下。
步骤
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4
加入半碗水。
步骤
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5
加点酱油和料酒。
步骤
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6
加点醋烧入味。
步骤
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7
加点糖。
步骤
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8
加点鸡精烧熟。
步骤
step
9
装盘，撒上葱末。
糖醋小黄鱼的成品图
糖醋小黄鱼的烹饪技巧
技巧
tips
1、小黄鱼先煎过再烧，味道更好。
2、加了糖醋更开胃，烧鱼的时候不要用力翻动。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.75
克
多吃
糖尿病人群
85.1
大卡
多吃
减肥人群
4.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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