糖醋鱼块的做法

糖醋鱼块

by 緣豆兒 · 2 收藏 · 2417 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
鱼块 500克 2人份
辅料 others
香葱2根 1瓣 1小块 料酒2汤匙 番茄酱1勺 白醋2汤匙 白糖1茶匙 酱油1汤匙 适量 适量
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緣豆兒
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味道酸甜适中,又香又开胃非常好吃。

糖醋鱼块的做法

步骤 step

1

糖醋鱼块的步骤

准备好材料

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2

糖醋鱼块的步骤

鱼块洗净加盐适量、料酒1汤匙腌半小时

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3

糖醋鱼块的步骤

葱、姜、蒜切末

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4

糖醋鱼块的步骤

锅中多加些油,将鱼块用厨房纸吸干水分入锅中煎至金黄

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5

糖醋鱼块的步骤

先盛出待用

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6

糖醋鱼块的步骤

起油锅,炒香葱姜蒜末

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7

糖醋鱼块的步骤

加入料酒、番茄酱、酱油、白糖、醋和半碗清水烧开煮至汤汁粘稠

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8

糖醋鱼块的步骤

放入鱼块翻炒,使汤汁裹匀鱼块即可。喜欢汁水多的可多留点

糖醋鱼块的成品图

糖醋鱼块成品图
糖醋鱼块成品图

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减肥人群

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高血脂人群

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建议多吃

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.75

多吃
糖尿病人群
100.2
大卡

少吃
减肥人群
3.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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