糖醋鱼片，酸甜可口超好吃！的做法
步骤
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1
鱼片加料酒、轻盐酱油抓匀，保鲜膜密封腌渍半小时。
步骤
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2
鱼片裹上淀粉，拍实。
步骤
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3
油热后下入鱼片。
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4
炸至金黄，捞出沥油。
步骤
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5
全部配料倒入小碗内拌匀。
步骤
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6
起锅热油，下蒜末炒香，再倒入调好的料汁。
步骤
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7
倒入鱼片，快速炒匀。
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8
最后淋上水淀粉收汁即可。
步骤
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9
糖小朵零卡糖，吃了不长胖的糖。
糖醋鱼片，酸甜可口超好吃！的成品图
糖醋鱼片，酸甜可口超好吃！的烹饪技巧
技巧
tips
鱼片裹上淀粉，要压实，多余粉末需拍掉。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.67
克
少吃
糖尿病人群
129
大卡
少吃
减肥人群
3.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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