烫面饺子的做法

烫面饺子

by 虫小厨 · 1 收藏 · 3892 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
面粉750克 肉馅250克 2人份
辅料 others
洋葱1个 五香粉2克 1小勺 开水375克 大白菜半棵
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虫小厨
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饺子是最具有中国特色的一道面点

烫面饺子的做法

步骤 step

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烫面饺子的步骤

准备肉馅,加入白菜,圆葱,随后加入少量的油,以及盐,五香粉,糖,酱油,按顺时针的方向搅拌

步骤 step

2

烫面饺子的步骤

面粉倒入开水,搅拌成絮状,待稍凉后开始揉面

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3

烫面饺子的步骤

将面粉揉成一团

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烫面饺子的步骤

切面团,揉成小圆团

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烫面饺子的步骤

擀面皮

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烫面饺子的步骤

包饺子,上锅蒸20分钟即可

烫面饺子的成品图

烫面饺子成品图

烫面饺子的烹饪技巧

技巧 tips

和一家人吃饺子应该是最幸福的事情了吧

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
18.97

不吃
糖尿病人群
170.9
大卡

少吃
减肥人群
4.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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