烫面雪菜生煎包的做法
步骤
step
1
准备好面粉，面粉倒入开水，和好，揉匀成光滑面团。
步骤
step
2
雪菜和豆干切碎，加入芝麻油拌好成馅料。
步骤
step
3
面团分割成若干小剂子。
步骤
step
4
擀成面皮，放入馅料。
步骤
step
5
包成包子生胚。
步骤
step
6
锅烧热，抹上一层油。
步骤
step
7
放入包子生胚，煎两分钟。
步骤
step
8
淋入适量冷水，没过包子的1/2。
步骤
step
9
加盖，焖至水干。
步骤
step
10
煎至底壳焦黄。
烫面雪菜生煎包的成品图
烫面雪菜生煎包的烹饪技巧
技巧
tips
1、自家腌制的雪菜，没有色素的绿色食品。
2、做生煎包加点水焖煮，包子软和酥脆好吃。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
28.35
克
不吃
糖尿病人群
207.4
大卡
少吃
减肥人群
2.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
喜欢这道菜的人还喜欢