汤烧黄骨鱼的做法

汤烧黄骨鱼

by 三毛他媳妇儿 · 358 收藏 · 2436 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
黄骨鱼5条 3人份
辅料 others
葱姜蒜适量 青红椒 适量 适量 适量
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三毛他媳妇儿
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鲜美无比啊!

汤烧黄骨鱼的做法

步骤 step

1

汤烧黄骨鱼的步骤

黄骨鱼宰杀好去除内脏,生姜,蒜头,葱都洗净切好

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2

汤烧黄骨鱼的步骤

青红椒切碎

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3

汤烧黄骨鱼的步骤

备好的料

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4

汤烧黄骨鱼的步骤

锅烧热放油

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5

汤烧黄骨鱼的步骤

姜片放下去

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6

汤烧黄骨鱼的步骤

生姜爆香后盛出来,放鱼进去煎

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7

汤烧黄骨鱼的步骤

煎好后放点白酒去腥味 加姜蒜入锅

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8

汤烧黄骨鱼的步骤

放热水 记住是热水哦 这样煮出来的鱼没那么腥

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9

汤烧黄骨鱼的步骤

煮大约10分钟后放入青红椒 再加一点盐 生抽

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10

汤烧黄骨鱼的步骤

煮大约2-3分钟后放葱段 再煮一分钟出锅

汤烧黄骨鱼的成品图

汤烧黄骨鱼成品图

汤烧黄骨鱼的烹饪技巧

技巧 tips

用不粘锅煎鱼吧 煮鱼的时候不要来回翻动

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

尽量不吃

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.73

多吃
糖尿病人群
17.1
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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