汤水小苔菜的做法
步骤
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1
小苔菜洗净切段
步骤
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2
锅中倒油葱姜爆香
步骤
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3
爆出香味下入肉丝翻炒肉变色加入水
步骤
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4
加入水后再加入粉条或粉丝(我喜欢吃粉条)，加入泡发好的木耳，我忘记加了。
步骤
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5
开锅后下入小苔菜，加盐，水不要加的太多，本身菜还要出水的，大火烧开
步骤
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6
烧开后打上鸡蛋液，用筷子搅拌一下，淋上香油，放一点味精即可
步骤
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7
装碗开吃吧，因为我喜欢喝汤所以多加了点水
汤水小苔菜的成品图
汤水小苔菜的烹饪技巧
技巧
tips
做这道菜的时候一般都是放粉丝，我喜欢吃粉条这个随意，再一个加水的时候先少加点一般和菜吃平就差不多，觉得水不多可以再加点这个不影响，一道鲜美的小苔菜，我要把它全部吃掉，吃掉。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.64
克
多吃
糖尿病人群
154.8
大卡
少吃
减肥人群
12.4
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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