溏心蛋烩饺子的做法

溏心蛋烩饺子

by 孩妈妮妮 · 0 收藏 · 910 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
剩饺子15个 鸡蛋2个 2人份
辅料 others
西红柿1个 南瓜少许 菠菜2棵 生抽1勺 香油适量
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孩妈妮妮
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各种剩菜一起烩着吃也不错。

溏心蛋烩饺子的做法

步骤 step

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溏心蛋烩饺子的步骤

准备食材

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溏心蛋烩饺子的步骤

南瓜去皮、去瓤切成小块

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溏心蛋烩饺子的步骤

西红柿洗净切小块

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溏心蛋烩饺子的步骤

菠菜洗净切段

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溏心蛋烩饺子的步骤

蒜去皮切片

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溏心蛋烩饺子的步骤

热锅凉油下入蒜片炒出香味

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溏心蛋烩饺子的步骤

倒入南瓜块和西红柿块炒出红油

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溏心蛋烩饺子的步骤

倒入开水大火煮开1分钟

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溏心蛋烩饺子的步骤

关小火磕入一个鸡蛋,看到鸡蛋成型开中火煮开

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溏心蛋烩饺子的步骤

倒入饺子煮开

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溏心蛋烩饺子的步骤

最后加入菠菜、调入生抽、香油出锅即可

溏心蛋烩饺子的成品图

溏心蛋烩饺子成品图
溏心蛋烩饺子成品图
溏心蛋烩饺子成品图
溏心蛋烩饺子成品图

溏心蛋烩饺子的烹饪技巧

技巧 tips

不喜欢溏心鸡蛋的可以煮时间长一点。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.75

多吃
糖尿病人群
126.7
大卡

少吃
减肥人群
7.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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