桃胶石榴糖汁的做法
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【桃胶养颜汤】所需食材:桃胶10g;姜糖汁50g;石榴适量。
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加入矿泉水浸泡12小时以上,至软涨无硬心,体积大概能涨5-10倍
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仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块
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将泡发好并清洗干净的桃胶倒入砂锅中,加入10-15倍的水。
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大火烧开,转小火慢慢炖约半小时左右的时间。
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关火,加入姜糖汁调味,喜欢甜的可以多加一点。
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出锅入杯,撒上石榴籽,漂亮还别有味道。
桃胶石榴糖汁的成品图
桃胶石榴糖汁的烹饪技巧
技巧
tips
1、加姜糖汁的量和加水的量都依个人口味而定。
2、桃胶中杂质较细小,泡发涨开后一定要多次清洗,挑出杂质。
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
69.23
克
不吃
糖尿病人群
396
大卡
不吃
减肥人群
0
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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