藤椒莴笋炒鸡蛋
by polaris滴食记 · 470 收藏 · 956 浏览
工艺
炒
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
辅料
others
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油20毫升
藤椒油20毫升
藤椒莴笋炒鸡蛋的做法
步骤
step
1
准备食材，莴笋去皮切丝，鸡蛋2个
步骤
step
2
将2个鸡蛋打入碗中，倒入5ml酱油，将鸡蛋打散
步骤
step
3
在锅内倒入10ml藤椒油
步骤
step
4
倒入打散的鸡蛋液
步骤
step
5
待凝结之后，进行翻炒结块盛出
步骤
step
6
在锅内再倒入10毫升藤椒油
步骤
step
7
放入5g小葱爆香
步骤
step
8
倒入莴笋丝
步骤
step
9
翻炒均匀，将莴笋丝炒制有些干瘪
步骤
step
10
倒入15毫升原汁酱油
步骤
step
11
翻炒均匀
步骤
step
12
倒入炒熟的鸡蛋
步骤
step
13
翻炒均匀即可盛出
步骤
step
14
来上一碗米饭，绝绝子
藤椒莴笋炒鸡蛋的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.1
克
多吃
糖尿病人群
86.1
大卡
多吃
减肥人群
6.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
polaris滴食记的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢