天妇罗炸虾的做法

天妇罗炸虾

by 灵子美食厨房 · 0 收藏 · 2849 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
基围虾10只 鸡蛋1个 3人份
辅料 others
淀粉30克 面包糠100克 椒盐粉适量
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灵子美食厨房
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外酥里软,香酥可口。

天妇罗炸虾的做法

步骤 step

1

天妇罗炸虾的步骤

把基围虾去壳,尾部最后一节虾壳保留

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2

天妇罗炸虾的步骤

鸡蛋打散备用。

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3

天妇罗炸虾的步骤

裹一层淀粉,一层蛋液,再裹一层面包糠;

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4

天妇罗炸虾的步骤

锅里加油烧至五成热;

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5

天妇罗炸虾的步骤

放入裹好面包糠的虾,

步骤 step

6

天妇罗炸虾的步骤

炸至金黄即可出锅。

天妇罗炸虾的成品图

天妇罗炸虾成品图
天妇罗炸虾成品图
天妇罗炸虾成品图

天妇罗炸虾的烹饪技巧

技巧 tips

尾部最后一节虾壳保留是为了炸出来,造型更好看。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
8.47

少吃
糖尿病人群
132.1
大卡

少吃
减肥人群
2.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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