天冷就适合一碗浓浓的金汤酸辣牛蛙的做法

天冷就适合一碗浓浓的金汤酸辣牛蛙

by 祖国de婲哚 · 459 收藏 · 2309 浏览
工艺
口味 酸辣味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
牛蛙4只 南瓜100克 3人份
辅料 others
蒜瓣5 黄辣椒10克 干红辣椒3~4 白醋一勺 若干
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
祖国de婲哚
1菜谱 1粉丝

最近牛蛙太便宜了,超级喜欢吃金汤牛蛙牛蛙,富含蛋白质,做了很多次终于做出自己喜欢的口味了。

天冷就适合一碗浓浓的金汤酸辣牛蛙的做法

步骤 step

1

天冷就适合一碗浓浓的金汤酸辣牛蛙的步骤

牛蛙洗干净,放入油锅煎炸至半熟,捞起沥干,备用。

步骤 step

2

天冷就适合一碗浓浓的金汤酸辣牛蛙的步骤

锅内放油,蒜瓣、黄辣椒(灯笼椒)、干辣椒翻炒,放入牛蛙,翻炒一小会儿

步骤 step

3

天冷就适合一碗浓浓的金汤酸辣牛蛙的步骤

倒入炸好的南瓜汁(可用滤网滤掉南瓜渣,口感更好)。大火烧开,小火焖10分钟左右,倒入白醋,放入调味料,就好了。

天冷就适合一碗浓浓的金汤酸辣牛蛙的成品图

天冷就适合一碗浓浓的金汤酸辣牛蛙成品图

天冷就适合一碗浓浓的金汤酸辣牛蛙的烹饪技巧

技巧 tips

喜欢的辣的还可以放红色灯笼椒,色泽更好看。
金汤的秘诀就是南瓜汁。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.08

多吃
糖尿病人群
69.8
大卡

多吃
减肥人群
0.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。