甜酸豆腐的做法
步骤step
1
豆腐买回来洗一下,切块,用盐水泡半小时。煮一锅开水放一点盐进去,将豆腐倒入去焯一下,捞起来,沥干水分。
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步骤step
2
热锅倒油,将豆腐煎至两面金黄色
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步骤step
3
将锅烧热倒入少许油,将蒜末爆香,倒入少许盐,再将豆腐倒入去
![](http://images.meishij.net/p/20120326/8bdce762c739275bef0b3d7b40374cf6.jpg)
步骤step
4
倒入切块的青红灯笼椒,翻炒一下
![](http://images.meishij.net/p/20120326/4ed7f3d49431b123b6cd354e206b887e.jpg)
步骤step
5
加入少许清水,味精,番茄酱,继续翻炒一下
![](http://images.meishij.net/p/20120326/e2b72c3d82b862a1891f85ed0f869877.jpg)
步骤step
6
倒入少许白糖,拌匀,收汁就可以上碟了
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这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
2.94
克
多吃
糖尿病人群
82
大卡
多吃
减肥人群
3.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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