铁板黑椒牛柳的做法
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1
买回来的牛里脊肉洗干净,切成牛柳
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2
洋葱切丝
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3
尖椒、彩椒切丁
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4
将切好的牛柳加入适量的盐、白糖、料酒、清水、嫩肉粉、黑胡椒碎,充分抓匀,一起腌制20分钟
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5
然后锅中放入适量色拉油,油热后立刻转小火,然后一片一片的放入牛肉煎至变色后捞出备用
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6
剪完牛肉后留底油,倒入洋葱翻炒片刻
步骤step
7
然后放入尖椒、彩椒炒熟
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步骤step
8
然后放入煎过的牛肉,翻炒一下,放入适量黑椒酱翻炒均匀即可出锅
步骤step
9
将铁板放在火上烧热,然后把菜放在铁板上就可以出锅了
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这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
12
克
不吃
糖尿病人群
134
大卡
少吃
减肥人群
5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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