铁板黑椒牛柳的做法

铁板黑椒牛柳

by 热情幸福的眼泪 · 9 收藏 · 20730 浏览
工艺
口味 黑椒味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
牛里脊肉200克 3人份
辅料 others
尖椒1个 彩椒1个 洋葱1个 嫩肉粉1汤匙
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
热情幸福的眼泪
185菜谱 3980粉丝

我特别爱吃铁板黑椒牛柳,每次出去吃饭必点。可是外边的菜做的太油了,一盘子菜,半盘子油,吃多了感觉很腻,所以特意买了铁板,自己在家做,干净健康又卫生。

铁板黑椒牛柳的做法

步骤step

1

买回来的牛里脊肉洗干净,切成牛柳

步骤step

2

洋葱切丝

步骤step

3

尖椒、彩椒切丁

步骤step

4

将切好的牛柳加入适量的盐、白糖、料酒、清水、嫩肉粉、黑胡椒碎,充分抓匀,一起腌制20分钟

步骤step

5

然后锅中放入适量色拉油,油热后立刻转小火,然后一片一片的放入牛肉煎至变色后捞出备用

步骤step

6

剪完牛肉后留底油,倒入洋葱翻炒片刻

步骤step

7

然后放入尖椒、彩椒炒熟

步骤step

8

然后放入煎过的牛肉,翻炒一下,放入适量黑椒酱翻炒均匀即可出锅

步骤step

9

将铁板放在火上烧热,然后把菜放在铁板上就可以出锅了

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
12

不吃
糖尿病人群
134
大卡

少吃
减肥人群
5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。