土豆饼的做法
步骤
step
1
土豆切丝，打入鸡蛋和少量面粉，加少量水，搅拌均匀
步骤
step
2
放入盐，搅拌均匀后，下锅煎
步骤
step
3
煎至两面金黄，即可出锅
土豆饼的成品图
土豆饼的烹饪技巧
技巧
tips
煎土豆饼的时候，火候不要大，小火慢煎，如果火大，容易导致两面熟了，里面没熟
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
7.21
克
少吃
糖尿病人群
121.5
大卡
少吃
减肥人群
6.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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