土豆红烧肉的做法
步骤
step
1
洗净后切块
步骤
step
2
油温最佳时放入糖炒至金黄色，再放入花椒，姜蒜豆瓣少许，炒拌均匀后放入，五花肉，炒到金黄色放入土豆。
步骤
step
3
土豆和猪肉，炒出香味时，倒入适量的水。 盖锅盖。快熟时倒入蒜苗酱油，翻炒均匀即可。
土豆红烧肉的成品图
土豆红烧肉的烹饪技巧
技巧
tips
糖不要太多，否则会苦，时间不要太长。土豆，加入时水不要放太多，否则会烂。酱油也不要放太多，否则会黑，颜色不好看也很咸。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.5
克
少吃
糖尿病人群
283.2
大卡
少吃
减肥人群
26.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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