土豆鸡蛋饼的做法

土豆鸡蛋饼

by 酒酿小ZU子 · 1 收藏 · 1469 浏览
工艺
口味 黑椒味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
土豆2个 鸡蛋3个 芝士片1片 2人份
辅料 others
食盐5克 胡椒粉3克 花生油5克 红辣椒适量
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酒酿小ZU子
20菜谱 508粉丝

吃剩的土豆丝直接拿来煎饼了,方便快捷哈哈哈~之前做的比较正常的还是新鲜土豆片做的~

土豆鸡蛋饼的做法

步骤 step

1

土豆鸡蛋饼的步骤

剩的土豆丝。正常情况下你们可以切新鲜的土豆,放锅里煮熟沥干备用。

步骤 step

2

土豆鸡蛋饼的步骤

土豆丝先加到锅里,接着加入打好的蛋液,放上芝士片。

步骤 step

3

土豆鸡蛋饼的步骤

小火五分钟。撒上辣椒,葱花,胡椒粉(孜然粉)。就可以出锅啦

土豆鸡蛋饼的成品图

土豆鸡蛋饼成品图
土豆鸡蛋饼成品图

土豆鸡蛋饼的烹饪技巧

技巧 tips

建议不要加面粉之类的。口感会硬。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.53

少吃
糖尿病人群
120.2
大卡

少吃
减肥人群
6.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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