土豆牛肉酱卤的做法

土豆牛肉酱卤

by 大海微澜微博 · 1 收藏 · 835 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 5分钟
难度 初中水平
主料 main
土豆3个 玉米牛肉酱1瓶 3人份
辅料 others
适量 适量 适量 酱油适量
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大海微澜微博
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国庆又中秋,家人团聚,大鱼大肉有点吃腻了,这两天孩子们就吵着要吃打卤面,分享一道土豆牛肉酱卤,做法非常简单,土豆炒一炒,加点牛肉酱炖上3~5分钟就出锅,香辣有度,香而不腻,爽口开胃,老人孩子都爱吃。拌面拌饭都好吃,特爽口。

土豆牛肉酱卤的做法

步骤 step

1

土豆牛肉酱卤的步骤

准备3个小土豆,去皮洗净,这土豆是自家产的,纯绿色食物,别看没有卖相,特别好吃,无农药无化肥,吃得放心呢。

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2

土豆牛肉酱卤的步骤

土豆切成小碎丁,碎一点口感更好。

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3

土豆牛肉酱卤的步骤

一盒玉米牛肉酱,兑点土豆粒刚好北方人能接受的辣度,不是特别辣,很香很香的。这个牛肉酱是即食的,开盖就可以吃了,直接拌面拌饭都好吃哦,做个土豆牛肉酱卤别有风味,全家人都超赞。

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4

土豆牛肉酱卤的步骤

炒锅加入适量的油,爆香葱花,下入土豆粒翻炒。

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5

土豆牛肉酱卤的步骤

加入一瓶玉米牛肉酱,刚刚好色香味俱佳,翻炒均匀,加入适量的水炖上3~5分钟。

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6

土豆牛肉酱卤的步骤

出锅前口重的少许加点盐、酱油调味,不加也可以,牛肉酱本身很咸呢,看着就很有食欲的感觉,喜欢的可以根据自己的口味加其它调味料。我什么都没加,家人都说好吃。

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7

土豆牛肉酱卤的步骤

出锅装盘,拌面拌饭都是美味,打卤面太好吃啦。

土豆牛肉酱卤的成品图

土豆牛肉酱卤成品图
土豆牛肉酱卤成品图
土豆牛肉酱卤成品图
土豆牛肉酱卤成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
13.16

不吃
糖尿病人群
118.6
大卡

少吃
减肥人群
2.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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