土豆肉包的做法
步骤
step
1
酵母粉用温水搅拌调匀，加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。
步骤
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2
猪肉切小丁加入酱油腌一会。
步骤
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3
土豆去皮洗净刨成丝。
步骤
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4
韭菜摘洗干净切碎。
步骤
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5
所有材料放入容器中加入油，盐，酱油，鸡精调成馅料。
步骤
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6
面团发酵好了。
步骤
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7
将面团揉匀，揉成条切成剂子，擀成饼。
步骤
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8
取一个饼放入馅料。
步骤
step
9
包成包子。
步骤
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10
二次发酵后，上锅蒸熟，开锅25分钟再焖2分钟开盖。
土豆肉包的成品图
土豆肉包的烹饪技巧
技巧
tips
包子包好后要经过二次发酵，蒸出的包子更宣软。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
32.2
克
不吃
糖尿病人群
315.9
大卡
不吃
减肥人群
10.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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