土豆山药饼,解决了我家娃不吃山药的问题的做法
步骤
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1
土豆,山药蒸熟去皮待用。
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2
土豆山药加一点点盐,用勺子碾成山药土豆泥。加入淀粉,搅拌均匀。
步骤
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3
然后把加入淀粉的土豆山药泥搓成大小差不多的圆团。电饼铛刷一点油加热。
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4
把小圆团放到电饼铛里
步骤
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5
用勺子一个一个压扁,一定要小心别烫到,我就悲剧了
步骤
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6
下面煎到焦黄的时候翻面,最后煎熟就可以了。注意别火太大糊了。其实煎着这种小饼就怕火大,只要掌握好火候煎出来颜色会很漂亮。
步骤
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7
煎好后撒上你喜欢的调料就可以了。
土豆山药饼,解决了我家娃不吃山药的问题的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
21
克
不吃
糖尿病人群
126.6
大卡
少吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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