土豆丝炒木耳的做法
步骤step
1
食材：土豆、洋葱、木耳和核桃。
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2
将木耳泡软。
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3
用厨房剪刀剪去蒂。
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4
然后放在盘子里待用。
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5
将核桃用开水浸泡10分钟。
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6
用牙签挑去外衣。
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7
将洋葱洗净，切小粒。
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8
将土豆洗净，切丝，用清水浸泡几次，去淀粉。
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9
预备芡汁（调味鸡汁、鸡粉、生粉、砂糖、清水）拌匀。
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10
热油锅。
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11
爆香洋葱粒。
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12
刚入土豆丝。
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13
放入木耳。
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14
煸炒一会。
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15
倒入芡汁，煸炒至收汁。
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16
放入核桃，即可关火。
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17
盛入盘子里，上桌后就可美美享用。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
6.02
克
少吃
糖尿病人群
56.8
大卡
多吃
减肥人群
2.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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