土豆丝蛋饼的做法
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1
土豆用擦丝器擦成丝
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2
放入清水中洗去表面淀粉
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3
胡萝卜也擦成丝。
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4
在胡萝卜丝和土豆丝中加两个鸡蛋。
步骤step
5
加盐和胡椒粉，搅拌均匀。
步骤step
6
锅烧热，加适量油。将土豆丝蛋液倒入，平均的铺在锅底。
步骤step
7
中小火煎至两面金黄。
步骤step
8
切块食用。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.9
克
多吃
糖尿病人群
72.6
大卡
多吃
减肥人群
3.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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