土豆莜麦饼的做法
步骤
step
1
土豆去皮切成片，放入蒸锅蒸熟
步骤
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2
蒸熟的土豆压成泥
步骤
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3
加入椒盐，盐，油搅拌
步骤
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4
分次加入莜麦粉揉成团
步骤
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5
分成50克左右的小剂子，搓成圆形再压扁
步骤
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6
放入提前加热好的电饼铛中烙至双面焦黄即可
步骤
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7
格琳诺尔，高原杂粮轻体健康
土豆莜麦饼的成品图
土豆莜麦饼的烹饪技巧
技巧
tips
1、土豆要切薄，我这个厚了，蒸的时间长了点
2、可以放点火腿肠或者培根之类的肉类
3、我用土豆比较大，去皮后大概350克左右
4、椒盐咸度我怕不够，所以加了大概2克盐，如果喜欢清淡点的可以不放
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
尽量不吃
高血脂人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
13.09
克
不吃
糖尿病人群
395.9
大卡
不吃
减肥人群
34.8
克
不吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多，高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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