吐司鸡蛋饼的做法
步骤
step
1
吐司用一个汤匙将中间部分压扁。
步骤
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2
火腿肠切碎粒。
步骤
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3
鸡蛋磕碗里，打撒搅匀。
步骤
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4
小葱洗干净，切碎。
步骤
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5
吐司放平底锅或早餐机，小火先煎一分钟。
步骤
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6
撒上火腿粒和葱花。
步骤
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7
倒入鸡蛋液。
步骤
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8
蛋液凝固后，可以将吐司翻个面，煎一下鸡蛋那面。喜欢吃鸡蛋嫩的，就不用翻面。
步骤
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9
煎到自己中意的程度，就好了。
步骤
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10
挤一点番茄酱，更有味。
吐司鸡蛋饼的成品图
吐司鸡蛋饼的烹饪技巧
技巧
tips
1、吐司不要去边，中间压扁，就相当于一个容器了。
2、一个鸡蛋有点少，喜欢吃厚实一点的，可以加多一个鸡蛋。
3、煎到自己中意的程度就行。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
16.66
克
不吃
糖尿病人群
194.6
大卡
少吃
减肥人群
6.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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