网红甜点，肉松小贝的做法
步骤
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1
蛋黄、蛋白分离，打散蛋黄加入食用油和牛奶混合均匀。
步骤
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2
蛋黄、蛋白分离，打散蛋黄加入食用油和牛奶混合均匀。
步骤
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3
打发蛋白，分次加入细砂糖，打至蛋白细腻有光泽，提起来有小弯钩即可
步骤
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4
取少量蛋白与蛋黄糊翻拌混合，再将面糊倒入剩下的蛋白中，翻拌均匀。
步骤
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5
将面糊装入裱花袋中，挤在烤盘上。
步骤
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6
放入提前预热完成的奥田蒸烤一体集成灶，选择【焙烤模式 150度 12分钟】
步骤
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7
烤好后取出放凉，撕掉油纸，抹上沙拉酱后将两块蛋糕合在一起，蛋糕外部涂上薄薄的一层沙拉酱，裹上肉松，完成~
步骤
step
8
完成~
网红甜点，肉松小贝的成品图
网红甜点，肉松小贝的烹饪技巧
技巧
tips
咸香的海苔肉松口感特别有层次
松软湿润的蛋糕胚柔软到
勾起你内心深处的温柔
甜沙拉酱就在蛋糕胚和肉松之间
恰如其分的黏住你的心
让你舍不得放下
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
10.64
克
不吃
糖尿病人群
291.9
大卡
少吃
减肥人群
22.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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热门食材
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