旺仔小馒头的做法

旺仔小馒头

by 林冰儿 · 152 收藏 · 1116 浏览
工艺
口味 甜味
时间 90分钟
难度 初级入门
主料 main
马铃薯淀粉170克 奶粉50克 鸡蛋50克 玉米淀粉40克
辅料 others
白糖40克 泡打粉5克
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林冰儿
797菜谱 34149粉丝

小朋友现在越来越会提要求了,每天早餐吃什么都由他来定,其实这样也好,反正是他自己点的,要是不合他的心意也得吃,自己的选择自己要接受出锅就光盘的旺仔小馒头,还省去了我为每天早上吃啥犯愁。要是哪天想吃什么零食就会跟我讲妈妈你周末给做点啥啥啥呗,通常这个时候我就要想着把做零食的原材料备齐,这样周末即使睡会儿懒觉再开工也不会显得手忙脚乱,今天这个小馒头也是小朋友要求的,虽然我没做过,但还是赶紧上网学起来,在吃的方面能满足的还是要尽量去满足,毕竟比在外面卖的吃起来放心多了。

旺仔小馒头的做法

步骤 step

1

旺仔小馒头的步骤

鸡蛋打入碗上

步骤 step

2

旺仔小馒头的步骤

筛入马铃薯薯淀粉和玉米淀粉

步骤 step

3

旺仔小馒头的步骤

加入白糖

步骤 step

4

旺仔小馒头的步骤

加入泡打粉

步骤 step

5

旺仔小馒头的步骤

轻轻搅拌均匀

步骤 step

6

旺仔小馒头的步骤

揉成团

步骤 step

7

旺仔小馒头的步骤

将面团搓成长条后切成小丁

步骤 step

8

旺仔小馒头的步骤

将小丁搓成小圆球

步骤 step

9

旺仔小馒头的步骤

烤箱180度预热后放入烤二十分钟即可

旺仔小馒头的成品图

旺仔小馒头成品图
旺仔小馒头成品图
旺仔小馒头成品图

旺仔小馒头的烹饪技巧

技巧 tips

1、小馒头搓的越小越好

2、烤制时间根据自己家烤箱温度决定

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
48.02

不吃
糖尿病人群
331.4
大卡

不吃
减肥人群
3.8

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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