娃娃菜炖豆腐泡的做法
步骤
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1
主要食材：娃娃菜、豆腐泡、葱姜、八角等
步骤
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2
娃娃菜纵向切粗丝
步骤
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3
锅中放油，放入娃娃菜大火煸炒。
步骤
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4
炒出娃娃菜水汽，微微变软，拨到一边，放入葱姜、八角爆出香味。
步骤
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5
葱姜、八角出香味后放入豆腐泡翻炒均匀
步骤
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6
加入生抽、老抽、食盐
步骤
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7
加入半碗肉汤或水
步骤
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8
大火烧沸，转中小火烧制娃娃菜变软、豆腐泡入味即可。
娃娃菜炖豆腐泡的成品图
娃娃菜炖豆腐泡的烹饪技巧
技巧
tips
无。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.17
克
多吃
糖尿病人群
75.5
大卡
多吃
减肥人群
5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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