娃娃菜蒸粉丝的做法
步骤
step
1
粉丝提前泡软；
步骤
step
2
娃娃菜从中间对半切开成多份；
步骤
step
3
粉丝滤干铺在碗底，再放上娃娃菜；
步骤
step
4
大蒜和辣椒切碎；
步骤
step
5
起锅热油，放入辣椒和大蒜；
步骤
step
6
倒入2勺黄辣椒；
步骤
step
7
倒入半碗热水；
步骤
step
8
放入半勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油，些许味极鲜，搅拌均匀；
步骤
step
9
汤汁烧开，倒入碗中；
步骤
step
10
放入锅中，水开蒸15分钟；
步骤
step
11
撒上葱花即可；
娃娃菜蒸粉丝的成品图
娃娃菜蒸粉丝的烹饪技巧
技巧
tips
1、注意娃娃菜不宜太大颗，难熟；
2、汤汁稍微可以味道浓点多点，更利于娃娃菜入味；
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
39.62
克
不吃
糖尿病人群
227.9
大卡
少吃
减肥人群
0.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
蕾宝的烟味生活的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢