微波蛋香芝麻甜薄脆的做法

微波蛋香芝麻甜薄脆

by 籣草児 · 4 收藏 · 981 浏览
工艺 微波
口味 甜味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
面粉200克 玉米淀粉40克 鸡蛋2枚 3人份
辅料 others
色拉油30克 白糖50克 苏打粉1.5克 白芝麻20克
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籣草児
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微波炉烤饼干,卖相不行,口感不错。

微波蛋香芝麻甜薄脆的做法

步骤 step

1

微波蛋香芝麻甜薄脆的步骤

准备好食材。

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2

微波蛋香芝麻甜薄脆的步骤

色拉油倒入碗中。

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3

微波蛋香芝麻甜薄脆的步骤

分两次加入白糖。

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4

微波蛋香芝麻甜薄脆的步骤

擦磨糖油混合物,融合至糖化。

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5

微波蛋香芝麻甜薄脆的步骤

分三次加入蛋液,充分调匀。

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6

微波蛋香芝麻甜薄脆的步骤

面粉中加入玉米淀粉。

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7

微波蛋香芝麻甜薄脆的步骤

再加入苏打粉拌匀。

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8

微波蛋香芝麻甜薄脆的步骤

拌匀的面粉倒入蛋液混合物中。

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9

微波蛋香芝麻甜薄脆的步骤

翻拌好、和匀。

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微波蛋香芝麻甜薄脆的步骤

和好的面团放在面板上。

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微波蛋香芝麻甜薄脆的步骤

擀成一张大而薄的面皮,撒上白芝麻。

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12

微波蛋香芝麻甜薄脆的步骤

用擀面杖把芝麻压到面皮上,做成小饼。

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13

微波蛋香芝麻甜薄脆的步骤

放入微波炉,高火叮3分钟即可(视饼的厚薄、大小来决定烤制的时间)。

微波蛋香芝麻甜薄脆的成品图

微波蛋香芝麻甜薄脆成品图
微波蛋香芝麻甜薄脆成品图
微波蛋香芝麻甜薄脆成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

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控制少吃

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控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
37.31

不吃
糖尿病人群
355.8
大卡

不吃
减肥人群
11.7

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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