酱香肉末雪菜的做法
步骤step
1
雪里蕻要提前浸泡，去掉多余的盐分后，洗净控干
步骤step
2
雪里蕻切成末；猪肉切成小丁；葱姜蒜切末，干红椒切段
步骤step
3
炒锅上火，热油，爆香 干红椒及葱姜蒜
步骤step
4
下入肉末炒至变色，烹入料酒
步骤step
5
加入甜面酱，炒出香味，酱油要酌情添加
步骤step
6
加入雪菜末，翻炒均匀，加入白糖1勺
步骤step
7
加入高汤或水，将要没过即可，加盖小火焖
步骤step
8
看到汤汁基本收干时，调入味精或鸡精翻炒均匀即可
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.69
克
多吃
糖尿病人群
114.6
大卡
少吃
减肥人群
10.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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