五彩杏鲍菇炒鸡肉丁的做法
步骤step
1
准备好所有的食材，胡萝卜、黄瓜、红椒、切丁，葱切段、姜切片、鸡肉切丁加入料酒，淀粉，生抽，十三香搅拌均匀备用。
步骤step
2
锅烧热水，将杏鲍菇入沸水中，焯水后过凉水沥干备用。
步骤step
3
炒锅倒入花生油，爆香葱姜，倒入腌制好的鸡肉粒，炒至肉粒变色。
步骤step
4
倒入胡萝卜丁翻炒片刻。
步骤step
5
倒入杏鲍菇、黄瓜丁，少许生抽、盐，翻炒片刻。
步骤step
6
倒入红椒翻炒均匀，关火，撒入少许鸡精，翻炒均均，装盘。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.39
克
少吃
糖尿病人群
29.1
大卡
多吃
减肥人群
0.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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