秦椒炒牛柳的做法
步骤
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1
食材
步骤
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2
蚝油、一半生抽调入牛柳中，再放入干淀粉拌匀，腌一会。
步骤
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3
辣椒切斜刀，大葱和大蒜都切碎。
步骤
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4
炒锅烧少量油，油温热时下牛柳炒，炒至变色后盛出。
步骤
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5
锅底留油，下大蒜炒香，再下葱花。
步骤
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6
放入辣椒炒，将剩余的生抽调入后炒匀。
步骤
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7
放入牛柳一起炒，最后调入适量盐。
秦椒炒牛柳的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
20.93
克
不吃
糖尿病人群
196.6
大卡
少吃
减肥人群
4.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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