无花果冰糖雪燕的做法
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1
雪燕等的材料
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2
把干雪燕浸泡至全透明的样子，大约一天吧，发不透会有硬心，口感不好；发好的雪燕用碗盛好，加入8分满的水
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3
放入冰糖在雪燕内，冰糖我喜欢选带小许黄黄的，太晶白的味道不够清甜
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4
无花果冲洗一下后对半切开，再放入盛雪燕的碗内，可以多放点的，那么连冰糖都 不用下了
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5
用锡纸把碗封好（当然也可以用炖盅），冷水放入蒸锅内炖35分钟
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6
待雪燕炖了35 分钟后取去锡纸，放入枸杞再炖5分钟即可关火
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7
清清甜甜的无花果冰糖雪燕取出即可食用，既可热吃，也可以放凉了吃，冷藏过再吃也是很不错的
无花果冰糖雪燕的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
控制少吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
8.05
克
少吃
糖尿病人群
46.6
大卡
多吃
减肥人群
0
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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