五花肉烧豆角土豆的做法
步骤
step
1
五花肉切片
步骤
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2
豆角掰成段
步骤
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3
土豆切滚刀块
步骤
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4
准备葱姜蒜等调料备用。
步骤
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5
准备生抽，老抽，蚝油，料酒备用。
步骤
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6
煸炒五花肉至微焦
步骤
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7
加入葱姜蒜，花椒，香叶等
步骤
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8
翻炒豆角汁翠绿
步骤
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9
加入土豆，翻炒均匀后加入酱油，料酒，蚝油等。
步骤
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10
翻炒出香味后加入清水，沒过食材，炖20分钟。
步骤
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11
加入味精，收干汤汁即可。
五花肉烧豆角土豆的成品图
五花肉烧豆角土豆的烹饪技巧
技巧
tips
很简单一道家常菜，类似于红烧肉的做法，但是不炒糖色。
同事都说很香，很好吃。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
10.5
克
不吃
糖尿病人群
82.6
大卡
多吃
减肥人群
1.9
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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